Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

32 találat
Keresés eredménye
Nasi goreng
Nasi goreng
Főzzük a hosszú szemű rizst forrásban lévő sós vízben 12-15 percig, majd szűrjük, és alaposan csöpögtessük le.
Közben 2 evőkanál olajat forrósítsunk fel wokban vagy nagy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 46
Tagine fűszeres húsgolyóval és csicseriborsóval
Tagine fűszeres húsgolyóval és csicseriborsóval
A darált húst alaposan összegyúrjuk a reszelt hagymával, fűszerekkel, petrezselyemmel, korianderrel. Diónyi gombócokat formálunk belőle. A vajon üvegesre pároljuk a hagymát,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 72
Spagetti a tenger gyümölcseivel
Spagetti a tenger gyümölcseivel
A kagylók bajuszkáját eltávolítjuk. Nagy tálba tesszük és hideg vízben 1 órát áztatjuk. A kalmárt felszeleteljük. Az olaj felét nagy serpenyőben megforrósítjuk, beletesszük a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 61
Tex-Mex Chili con Carne
Tex-Mex Chili con Carne
1. Nagy lábosban felforrósítjuk az olajat, majd a zúzott fokhagymát üvegesre pároljuk. Kisebb adagokban hozzáadjuk a 2 cm-es kockákra vágott húst, és közepes tűzön megpirítjuk...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 31
Thai pirított burgonya
Thai pirított burgonya
1. A kis kockákra vágott burgonyát egy fazék forrásban lévő vízben 5 percig főzzük, majd alaposan leszűrjük.
2. A növényi olajat egy wokban vagy nagy serpenyőben felhevítjük...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 32
Édesburgonya-curry lencsével
Édesburgonya-curry lencsével
1. A meghámozott és kockákra vágott édesburgonyát egy teflonserpenyőben, a felhevített olajban, közepes lángon, időnként megkeverve 5 percig pirítjuk.
2. Közben a meghámozott...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 20
Burgonyacurry karfiollal és spenóttal
Burgonyacurry karfiollal és spenóttal
1. Egy serpenyőben, takaréklángon felhevített olajban a vöröshagymát a fűszerekkel 2-3 percig pirítjuk - vigyázzunk, hogy a fűszerek ne égjenek oda. Beleöntjük a paradicsomot a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Fűszeres thai tengeri ragu
Fűszeres thai tengeri ragu
1. A kalmár testét éles késsel vastag gyűrűkre vágjuk, majd a halhúst is falatnyi darabokra aprítjuk.
2. Nagy, előmelegített wokban felforrósítjuk az olajat. Hozzáadjuk a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 31
Somentészta garnélával
Somentészta garnélával
1. A mártás hozzávalóit egy nem fémből készült tálban összekeverjük.
2. Magas hőmérsékleten előmelegítjük a wokot. Hozzáadjuk az olajat, és nagyon forróra melegítjük....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Japán halpogácsa udontésztával
Japán halpogácsa udontésztával
1. A tésztát hideg vízzel leöblítjük, egy tálba kevés olajat öntünk.
2. A tésztához hozzáadjuk a póréhagymát, a babcsírát, a gombát, a halpogácsát, a garnélát és a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 30